En 2019, nous avons planté un demi hectare du cépage Floréal. C’est un cépage résistant aux principales maladies de la vigne, qui constitue une véritable Révolution pour la viticulture. Il permet de réduire de 90% l’utilisation de produits phytosanitaires. Aucune certification raisonnée ou biologique ne peut à ce jour répondre à ces enjeux environnementaux. La vigne est protégée seulement une à deux fois dans l’année avec une solution organique. L’élaboration de ce vin est une étape clé dans notre démarche agroécologique.

Aujourd’hui, nous sommes fiers d’être parmi les premiers en France à pouvoir vous proposer le premier millésime 100 % Floréal, notre cuvée Révolution ! Retrouvez la dès maintenant en vente au domaine et sur notre site internet.