Vignerons depuis 7 générations
Notre domaine s’étend sur 50 hectares de vignes en production sur les communes de Couddes et de Oisly dans le Loir-et-Cher, terres de nos ancêtres. Plus de sept générations ont vécu en travaillant ce sol avec passion et amour du vin.
Nous produisons principalement le cépage Sauvignon-Blanc ; cépage emblématique de la région décliné sous l’appellation Touraine Sauvignon et Touraine Oisly qui est une sélection parcellaire avec des caractéristiques organoleptiques différentes.
Nos autres cépages sont pour les vins Blancs : le Chardonnay et le Chenin et pour les vins rouges et rosés : le Gamay Noir, le Cabernet-Franc et le Malbec (Côt).
Engagés depuis de longues années dans une méthode culturale favorisant la biodiversité de nos sols et la réduction d’intrants, nous sommes labellisés HVE (Haute Valeur Environnementale).